Аллергия на семена подсолнуха

Аллергия на семена подсолнуха

SHARE
, / 2320 0
Аллергия на семена подсолнуха

Семечки подсолнуха прочно заняли место на полках наших магазинов и в нашем почти повседневном развлекательном рационе. Редко кто представляет себе просмотр фильма или просто вечер дома или с друзьями без пачки – другой семечек. Эта культура широко распространена на просторах Америки и Европы, продукт стал любимым, известным и популярным. К тому же это довольно полезный продукт, обладающий высокой питательной ценностью.
Пищевые аллергии непосредственно связаны с необычной реакцией организма на продуктовый белок.

Может ли быть аллергия на семечки подсолнуха?
Не так часто, как возникает реакция на цитрусовые, красные ягоды и шоколад, но все же аллергия на подсолнечные семечки иногда встречается. Аллергия возникает не только на белки, семян, но и на компоненты химической защиты посевов, а также химических удобрений. Вредные примеси попадают в почву через атмосферу, осадки.

Симптомы аллергии на семена подсолнуха
Аллергическая реакция на белок семян подсолнуха проявляется по-разному, спустя несколько минут после употребления или через несколько часов. Из-за слабости иммунитета у детей аллергия происходит чаще, чем у взрослых. Заметна аллергия на подсолнечные семечки так такими проявлениями:
• Насморк, кашель или спазматические нарушения дыхательной функции, образование слез
• Высыпания на коже по типу крапивницы
• Отек оболочек носоглотки, рта, нарушение глотательной функции вплоть до развития отека Квинке
Со стороны кишечника возникает:
• усиленное газообразование
• Тошнота
• Нарушения со стулом
• У малышей – вокруг анального отверстия может возникнуть покраснение и раздражение.
• Аллергические дерматиты и экзема также иногда могут возникнуть как результат аллергии на семечки.
Следует помнить, что если выявлена аллергия на семечки подсолнуха, то она может быть также на продукты с их содержанием, такие как халва, подсолнечное масло, особенно нерафинированное

Если однажды возникла аллергия на семена подсолнуха, то следует ожидать ее всегда после употребления самих семечек или продукции из них. Аллергическая реакция может быть по следующим причинам:
• Обострение приступов аллергии, при котором организм бурно реагирует почти на все
• Перекрестная реакция, при которой ответная реакция возникает при употреблении меда, семян подсолнечника. А аллергия проявлялась раньше на пыльцу цветущих растений, в том числе подсолнуха.
• Реакция происходит не на сами семечки, а на примеси химических препаратов для борьбы с вредителями или удобрений, которые проникли в почву.

Лечение аллергии на семена подсолнуха
После подтверждения при помощи аллергопроб существующей аллергии на семена подсолнуха, время приступать к лечению. Самое первое условие успешной терапии – устранение контакта с аллергеном. Следующий этап – снижение аллергической реакции на вещество, если реакция продолжается после изоляции от аллергена, а также в случае, если изоляция невозможна. Лечение комплексное. В случае тяжелой аллергии на семена подсолнуха необходимо принять такие меры:
1. При помощи любого приемлемого и доступного способа промыть желудок, при помощи зонда или просто вызвать рвоту после употребления пол-литра воды.
2. Очистительная клизма поможет быстрее вывести переработанную пищу из кишечника
3. Дать больному антигистаминные и сорбирующие препараты.
4. Если возник анафилактический шок или отек Квинке, следует немедленно вызвать скорую помощь

Длительный план лечения аллергии предполагает исключение продуктов, которые состоят из переработанного сырья подсолнечника: нерафинированного масла, семечек, халвы и т.п.

Аллергия на семена подсолнуха может проявляться различным образом у разных людей. У одного человека только после большого количества съеденного продукта могут возникнуть незначительные проявления, а у другого уже от небольшой горстки могут произойти серьезные патологические изменения слизистых, кожных покровов и дыхательных органов. Следует помнить, что даже легкая форма непереносимости семян подсолнуха может быть стартом для развития такой серьезной патологии как астма. Поэтому необходимо обратиться к специалисту, если подозреваете такие признаки у себя. К признакам аллергической реакции следует отнестись со всей серьезностью. Если определены семечки подсолнечника как аллерген, их прежде всего следует исключить из употребления. Больному рекомендуются антигистаминные препараты, такие как кларитин, цетрин, которые купируют симптомы аллергии. В случае тяжелых проявлений может быть назначена также гормональная терапия, в самых экстренных и опасных для жизни случаях применяется гормон адреналин.
Одним из факторов успеха в победе над аллергией на семена подсолнуха является профилактику, которая обеспечивает полное избавление от аллергии в будущем. Один из пунктов профилактики – полный отказ от употребления семян подсолнуха. Если есть подозрения или доказательства на аллергию от производных продуктов, то следует отказаться и от них. Это такие продукты, как выпечка, халва и другие.

Аллергия на семена подсолнечника у грудничка
Может ли быть аллергия на семечки у грудного малыша, ведь он никак не может их употреблять?

Рецепты народной медицины в борьбе с аллергией на семечки
Существует надежный метод по борьбе с аллергией на семечки. Поможет корень малины, правда, следует настроиться на то, что потребуется немалое количество сырья, а также длительный период употребления. Пить отвар придется полгода. Готовится он следующим образом: пятьдесят граммов сырья заливаются половиной литра воды и кипятятся в течение пятнадцати минут на огне средней силы. После остывания готово к употреблению. Дозировка – две столовые ложки трижды на протяжении дня.

Аллергия на семечки подсолнуха у грудничков
Аллергия подобного рода может возникнуть у малышей, если беременная или тем более кормящая женщина злоупотребляет семенами подсолнуха или продуктами с содержанием подсолнечного масла. Иногда очень хочется вернуться к употреблению любимого продукта, а иногда кормящей мамочкой руководит возможность повысить лактацию благодаря употреблению семян подсолнуха. Действительно, такая возможность существует. Однако следует быть предельно осторожными с введением любых аллергенных продуктов, в том числе семян и орехов. Начинайте употреблять их понемногу и осторожно, при этом следите за возможными реакциями ребенка: высыпания, сбои в работе кишечника. Аллергия может серьезно навредить ребенку, спровоцировать склонность к аллергии на всю оставшуюся жизнь. Поэтому маме следует быть предельно осторожной со своими пищевыми предпочтениями.